Point Mousse!

Non, je ne vous montrerais pas aujourd'hui mon 1er ouvrage tricot: il doit être bordé de mailles lisières au crochet, et je n'y arrive pas pour le moment. Ce ne sera pas non plus mon 2nd... offert à ma soeur il est parti à Nantes!

Mais voici mes 3ème et 4ème tricotages! une paire de mitaines toutes en point mousse et une écharpe anneau en point mousse rivière.

2 créations Phildar issues du catalogue Accessoires N°24:

• Mitaines: fil Iliade coloris Gris Acier (1 pelote)
  
• Echarpe: Phil'light coloris Céladon (1 pelote, et non 2 comme indiqué!)

J'ai un peu galéré sur l'écharpe en Phil'Light (qui contient du mohair): impossible de redéfaire le travail, difficile de voir les erreurs (en même temps si ça se voit pas...). Et le fil ne glissait pas bien sur l'aiguille. J'ai failli abandonner mais j'ai persévéré et j'aime beaucoup le résultat!! une écharpe chaude, douce et originale! J'avais un peu peur niveau couleur (j'ai acheté le seul coloris restant) mais finalement ça va avec presque toute ma garde robe.

Point mousse rivière : 1 rang endroit, 1 rang endroit en enroulant le fil 2 fois autour de l'aiguille, 1 rang endroit en laissant tomber le fil enroulé, 1 rang endroit.

Les mitaines sont très rapides à faire, même si je pense avoir confondu endroit et envers (mais ça n'a pas l'air de se voir). La principale difficulté a été la couture invisible point mousse, pas d'explication chez phildar! Heureusement j'ai trouvé une vidéo très bien expliquée ici-même.

Je galère avec le HT

Et pour bien commencer : un bon Gâteau au chocolat :)

Alors voilà, c'est mon gâteau au chocolat préféré! Léger, aérien, juste comme il faut. J'avoue, même en étant chocoholic ou chocolat-addict, je préfère ce gâteau à un fondant trop "pouf pouf".

"La recette! La recette!" Du calme, la voilà:

Ingrédients:

• 200g de chocolat à cuire
• 200g de sucre semoule (gâteau régime quoi!)
• 60g de fécule de pomme de terre (ou de maïzena)
• 60g de farine
• 6 oeufs
• 40g de beurre
• 1 sachet de levure

La manip' de folie:

1. Préchauffer le four à 175/180°C
   
2. Faire fondre le chocolat avec le beurre
3. Mélanger le sucre, la farine, la levure, la fécule
4. Y ajouter le chocolat/beurre fondus
   
5. Ajouter 2 oeufs entier + 4 jaunes d'oeufs, bien mélanger
6. Battre en neige les 4 blancs restants et les ajouter délicatement à la pâte
7. Verser dans un (plutôt grand) moule beurré et fariné
8. Faire cuire pendant 45 min environ

Une belle crôute va se former au-dessus du gâteau. Si vous ne résistez pas à l'envie de la manger à la sortie du four, voici 2 astuces: soit vous saupoudrez le gâteau de sucre glace (et hop on n'y voit que du feu!) soit vous retournez le gâteau sur le plat de présentation ;) (ben oui, vous avez déjà regardé sous votre part de gâteau??)




Voilà pourquoi il faut que je fasse des progrès en photo!!

Parce qu'il faut bien commencer un jour....

... ou un soir en l'occurence

et en plus j'ai déjà des lecteurs (enfin plutôt lectrices :D ) quel pied!
J'vais pas expliquer pourquoi je crée ce blog... parce que ya pas de raison particulière, une envie! (et aussi parce qu'Ariane me réclame des idées à cuisiner^^)

Qu'allez-vous donc trouver ici? :

• Les recettes que j'aime, celles que je teste, même si c'est pas moi qui les crée! (je n'en suis pas encore capable! Je préfère commencer par m'inspirer des autres!). Puis ça me fera mon carnet de recettes...au moins je saurais où elles sont rangées :D

• Mes "créas" tricot: je m'y suis mise depuis juillet... et j'ai encore plein de modèles à faire!
  

• Mes mosaïques: oui, je sais, 3 plateaux ça fait peu! mais c'est si loooonnnnnng à faire! Puis de me dire qu'il faut que j'en parle ici, ça me motive pour en recommencer une (j'ai d'ailleurs 3 supports de miroir IKEA qui m'attendent)

• Tout ce qui me passe par la tête que j'aurais envie de vous faire part (par exemple, si je trouve un emploi , y'aura sûrement un post! Puis un gâteau pour fêter ça..)

Voilou! Un beau programme en perspective! Mais va falloir que je m'y mette, et sérieusement!

Je voulais faire un beau truc pour ce blog, modifier le code html etc etc... mais ça va attendre un peu sinon je ne commencerais jamais!!

Par la suite, ce blog est destiné à devenir un site, si le frérot me fait un truc bien! (puis comme je veux comprendre je me suis mise aussi à l'html et au css whououuuuu!)

Et un jour..... j'aimerais arriver à faire de belles photos :p